自助烧烤即松湖生态园农庄基地为你提供好烧烤器具,(农庄基地为你提供烧烤所需菜品:主食: 鸡腿1人/个、 鸡全翅1人/个、羊肉串1人/串 、牛肉丸1人/串 、 热狗1人/个、鲍鱼串1人/串; 蔬菜:茄子 1 人/个、青椒 1 人/串 、玉米 1 人/个、小馒头 5 个/人 、韭菜、稀饭适量;),除套餐外的一般特殊菜品可自带,然后由自己烧烤。一般适用于公司团体、朋友及同学聚会。
户外烧烤恐怕是人类最早接触到的加工熟食的方法。人类历史虽然经过了千百万年的发展,但对烧烤食品喜爱依旧,至今世界各地还均有吃烧烤的习惯。
新疆的羊肉串就是我们比较早熟悉的烧烤食品,随着世界文化的不断交流,美式、日式、欧式等不同口味的烧烤慢慢被我国人民所了解,一些新的炉具和烧烤方式被大家 所接受。一些城市在超市就有各式各样的烧烤用具和食品销售,自助烧烤作为一项户外活动也越来越普及。可面对这些看似简单的工具,要想把野外烧烤烤的既让大家吃饱,又让大家吃好则并非宜事。不仅在自助烧烤过程中有许多注意的事项,烧烤前也有许多要准备的东西。
基本调料有:食用油、烧烤汁、孜然粉、辣椒粉、蜜糖、盐(其它配料可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱等)。
调料推荐小玻璃瓶的系列调料,小瓶子很好携带,带小孔的内盖又便于使用,无论是居家还是野外都是不错的选择。调和油是烧烤中不可缺少的,可以使食品更容易烧熟,同时保证食物的鲜嫩。调和油最好用密封性能好的玻璃瓶装,使用时可以倒到杯子中,用小毛刷在食品上刷制。糖水在烧烤时可以出色、增加口味。但糖经长时间加温后易产生不利于人身体健康的物质,且糖的热量较高,建议少用,迟用。烧烤酱超市里见的不多,可以用辣酱等其他酱代替,如果不怕麻烦可以根据自己的喜好自制。
松山湖 烧烤的营养价值:预防心血管疾病、促进新陈代谢、抗老化、缓解疲劳、解热、镇痛增加食欲、帮助消化净化血液、补肾理气、女性的理想食材、杀菌、促进消化降血压降血脂、防癌抗癌、延缓衰老补钙、增进食欲、缓解缺铁性贫血、养胃下气、利水消肿、强壮骨骼。
适用 人群:
1、 高血压、高血脂、胆囊炎患者忌食;
2、 血脂高者慎食;肝火旺盛者不宜多食;
3、 胃肠炎、高血压、肺结核患者慎食;
4、 高血脂、肝病患者慎食;
5、 三高人群适宜;有皮肤瘙痒、胃病的患者少吃;
6、 腹胀者忌食;老年人和胃和十二指肠溃疡患者忌食。
松山湖烧烤咨询热线:松湖微微 18922905051(微信同步)
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